Wir sind der Überzeugung, dass nur glückliche Schweine beste Qualität an Fleisch hervorbringen. Glückliche Schweine werden artgerecht gehalten und können ihren Bewegungsdrang frei ausleben. Über die Molke aus der Käserei freuen sie sich, und haben neben grünen Futter viel Auslauf und genügend Platz zum sulen. Und kommt dann der Tag an dem sie uns verlassen müssen, legen wir größten Wert darauf lange und stressige Transporte zu vermeiden, wir bringen sie persönlich in eine Landmetzgerei in der Nachbargemeinde.
Sehenswert: Der Lammertaler Urwald
Liebe Gäste und Wanderer, und Freunde der Spiessalm! Wir beenden den heurigen Almsommer am 27.09.2020. Wir möchten uns bei allen Gästen herzlich für ihren Besuch bedanken, und hoffen ihr konntet einige schöne Stunden auf unserer Alm verbringen. Wir freuen uns auf ein wiedesehen im nächsen Jahr!
Ausgezeichnet mit der Genusskrone 2018/2019
2x Gold und 1x Silber bei der Salzburger Milchprodukteprämierung 2017
zertifizierte Salzburger Almsommerhütte